Receta de Tatín de Manzana sobre crujiente de Muesli Desde El Granero Integral nos proponen esta receta creada por la Chef Mireia Anglada, usando solo productos naturales, sin aditivos ni conservantes. Además, este postre no contiene gluten, leche ni huevos, y es apto para veganos. Ingredientes para la Base Crujiente de Muesli · Copos de quinoa 60 g · Quinoa hinchada 20 g · Almendra molida 20 g · Coco rallado 150 g · … Leer Mas
La miel de caña aporta beneficios para la salud La melaza o miel de caña es un líquido dulce que se puede extraer de la caña de azúcar o de la remolacha. Este producto se usa como reemplazante del azúcar ya que carece de menor cantidad de calorías que el azúcar común. La melaza es mucho más saludable que el azúcar por eso se la suele reemplazar en la … Leer Mas
La Miel La miel es una sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores en las que liban. A este néctar le añaden enzimas y lo deshidratan, evitando fermentaciones y favoreciendo su conservación. Algunos tipos de miel, como la de encina, no proceden del néctar de las flores sino las secreciones de la planta. Las abejas la depositan … Leer Mas
El Sirope de Agave, la “miel” vegana El sirope de agave, también conocido como miel de agave o néctar de agave, es un líquido dulce que se obtiene del agave o maguey, una especie de cactus o planta del desierto, originaria de América tropical y subtropical y el Caribe. Del corazón de la penca del agave se extrae una savia líquida que se conoce como aguamiel, y … Leer Mas
