Últimas Investigaciones en Alzheimer y Nutrición Aunque las dietas con un alto contenido de grasas han sido identificadas como un factor de riesgo para la aparición de la enfermedad de Alzheimer, también se ha demostrado que una dieta que incluya, en cantidades adecuadas, determinados lípidos es fundamental para prevenir esta enfermedad. El proyecto europeo LipiDiDiet estudia el impacto de los lípidos aportados por la alimentación en … Leer Mas
Necesitamos más Omega-3 en Navidad El aumento de peso sigue siendo una de las “tradiciones” de las fiestas de Navidad. Se estima que los españoles engordan tres kilos de media en estas fechas, lo que provoca un aumento de su riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Las cenas de empresa previas a la Navidad, la Nochebuena, el día de Navidad, el fin de año y otras reuniones … Leer Mas
La Dieta Cardiosaludable La dieta de los países desarrollados ha ido cambiando mucho en los últimos años, sobre todo en lo que respecta al consumo de grasas, que es ahora mucho mayor. En el marco de una dieta equilibrada la proporción de grasas no debe ser más del 30% del total de calorías diarias. Este porcentaje ha de ser estrictamente respetado, o incluso … Leer Mas
